La région de Chaudière-Appalaches, comme son nom l'indique, est traversée par la rivière Chaudière qui parcourt l'ensemble de la Beauce pour se jeter dans le fleuve à Lévis. Près de sa limite sud, à la frontière du Maine, les sommets des Appalaches jalonnent les régions de Thetford, de Lotbinière, des Etchemins, de Bellechasse, de la Côte-du-Sud. Elle couvre un territoire de 10 805 km², avec 10 MRC et 138 munipalités. Elle compte sur son territoire un peu plus de 400 000 personnes dont 218 300 occupent un emploi.

Environ 15 865 établissements (entreprises et organismes publics) se retrouvent sur le territoire de Chaudière-Appalaches, dont 4620 se situent dans les secteurs d'activités économiques priorisés par les services de santé au travail. Parmi ces 4620 établissements (ETA), le trois quarts (75 %) se concentrent dans les secteurs suivants : bâtiments et travaux publics (1976 ETA), transport et entreposage (843 ETA) et administration publique (645 ETA). Notons également qu'un nombre important d'établissements se retrouvent dans les secteurs : fabrication de produits en métal (261 ETA), bois (sans scieries) (210 ETA) et forêts et scieries (214 ETA).

En 2016, 2306 établissements des secteurs priorisés de la région bénéficiaient d'un programme de santé spécifique à l'établissement ou avaient été desservis dans un autre contexte par le réseau de santé publique en santé au travail (RSPSAT).